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Rencontrez notre équipe
dédiée à la promotion des bienfaits
d’une alimentation saine et savoureuse
axée sur le plaisir et le partage
À Lyon et sa périphérie
À Clermont-Ferrand et sa périphérie
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À domicile
Sens et Savoirs a été créé afin de réunir des volontés individuelles pour défendre une conviction commune et réaliser un projet collectif : permettre au plus grand nombre d’être acteur de sa santé grâce à un accompagnement ciblé et adapté.
Nous intervenons dans les domaines de l’alimentation et des rythmes de vie (éveil des sens, respect des saisons, réduction du gaspillage alimentaire, compostage, tri, sommeil, activité physique, bien-être, gestion des émotions, temps passé sur les écrans…).
Nous accompagnons des structures des secteurs public, associatif et privé, et aussi des collectivités territoriales.
Nous touchons aussi bien les professionnels (médecins, diététiciens-nutritionnistes, infirmiers, éducateurs spécialisés, assistants maternels à domicile, orthophonistes, enseignants, animateurs sociaux…) que les particuliers (tout-petits, enfants, adolescents, étudiants, adultes, parents, seniors, personnes porteuses de handicap…).
Nous nous appuyons sur un réseau de spécialistes pluridisciplinaires pour monter des actions de prévention cohérentes et reliées aux problématiques de santé.
Au travers de chaque intervention mais aussi des liens que nous tissons avec les structures comme les publics, nous faisons évoluer notre pratique et notre approche de la qualité.
Convaincus qu’être bien dans sa tête, bien dans son corps, bien avec les autres sont un gage d’équilibre psychique, émotionnel et physique, nous percevons la santé comme une ressource de la vie quotidienne.
Au coeur de notre philosophie
- Inciter chacun à respecter son corps et à écouter ses besoins.
- Favoriser la consommation de légumes et fruits de saison, les plats faits “maison”.
- Prendre en considération les diversités culturelles et familiales, les modes de vie.
- Promouvoir les bienfaits d’une alimentation saine et savoureuse axée sur le plaisir et le partage.
- Valoriser les savoirs, les savoir-faire et le savoir-être.
Les co-directrices
Brigitte Gatimel
Chef de projet organisation
et communication
Référente ingénierie de formation
06 80 91 04 40
Céline Leprince
Diététicienne-Nutritionniste
Chargée de projet
Formatrice - Hypnothérapeute
06 81 17 31 81
L’équipe de Villeurbanne
Jeanne Berbagui
Diététicienne-Nutritionniste
Chargée de projet
Cyriane Dousen
Diététicienne-Nutritionniste
Chargée de projet
Eva Horard
Enseignante en activité physique adaptée
Chargée de projet
Aurélie Georges
Diététicienne-Nutritionniste
Chargée de projet
Guide composteur
Alice Rode
Diététicienne-Nutritionniste
Chargée de projet
Formatrice
Cyriane Dousen
L’équipe de Clermont-Ferrand
Célia Giraudie
Diététicienne-Nutritionniste
Chargée de projet
Ophélie Tessier
Diététicienne-Nutritionniste
Chargée de projet
Les membres du bureau
Lionel
Président
Micro-entrepreneur
Brigitte
Trésorière
Comptable
Mickaël
Secrétaire
Chef de cuisine
Professionnels et Particuliers
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