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Rencontrez notre équipe
dédiée à la promotion des bienfaits
d’une alimentation saine et savoureuse
axée sur le plaisir et le partage

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À Lyon et sa périphérie
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Ateliers ludiques & Formations innovantes
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Sur site | À domicile | Dans nos locaux

Sens et Savoirs a été créé afin de réunir des volontés individuelles pour défendre une conviction commune et réaliser un projet collectif : permettre au plus grand nombre d’être acteur de sa santé grâce à un accompagnement ciblé et adapté.

Nous intervenons dans les domaines de l’alimentation (éveil des sens, respect des saisons, lutte contre le gaspillage alimentaire…) et des rythmes de vie (sommeil, activité physique, bien-être, gestion des émotions…).

Nous accompagnons des structures des secteurs public, associatif et privé, et aussi des collectivités territoriales.

Nous touchons aussi bien les professionnels (médecins, diététiciens, nutritionnistes, infirmiers, éducateurs spécialisés, enseignants, animateurs sociaux…) que les particuliers (tout-petits, enfants, adolescents, adultes, parents, seniors, personnes porteuses de handicap…).

Nous nous appuyons sur un réseau de spécialistes pluridisciplinaires pour monter des actions de prévention cohérentes et reliées aux problématiques de santé.

Au travers de chaque intervention mais aussi des liens que nous tissons avec les structures comme les publics, nous faisons évoluer notre pratique et notre approche de la qualité.

Convaincus qu’être bien dans sa tête, bien dans son corps, bien avec les autres sont un gage d’équilibre psychique, émotionnel et physique, nous percevons la santé comme une ressource de la vie quotidienne.

Au coeur de notre philosophie

  • Inciter chacun à respecter son corps et à écouter ses besoins.
  • Favoriser la consommation de légumes et fruits de saison, les plats faits “maison”.
  • Prendre en considération les diversités culturelles et familiales, les modes de vie.
  • Promouvoir les bienfaits d’une alimentation saine et savoureuse axée sur le plaisir et le partage.
  • Valoriser les savoirs, les savoir-faire et le savoir-être.

L’équipe qui donne vie aux actions développées par Sens et Savoirs

Brigitte Gatimel
Brigitte Gatimel

Co-directrice

Chef de projet organisation et communication

Céline Leprince
Céline Leprince

Co-directrice

Diététicienne-Nutritionniste

Chargée de projet - Formatrice

Hypnothérapeute

Aurélie Georges
Aurélie Georges

Diététicienne-Nutritionniste

Chargée de projet

Guide composteur

Chloé Julienne
Chloé Julienne

Diététicienne-Nutritionniste

Chargée de projet

Enseignante en activité physique adaptée

Alice Rode
Alice Rode

Diététicienne-Nutritionniste

Chargée de projet

Formatrice

Célia Giraudie
Célia Giraudie

Diététicienne-Nutritionniste

Chargée de projet

Jeanne Berbagui
Jeanne Berbagui

Diététicienne-Nutritionniste

Chargée de projet

Marine Brunel
Marine Brunel

Volontaire en service civique

Le bureau

Lionel
Lionel

Président

Directeur logistique et approvisionnement

Brigitte
Brigitte

Trésorière

Comptable

Mickaël
Mickaël

Secrétaire

Chef de cuisine au sein du groupe Paul Bocuse

Professionnels et Particuliers

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