Boules d’énergie
Ingrédients :
- 50 g de flocons d’avoine
- 1 banane mûre (elle peut être remplacée par n’importe quel autre fruit écrasé)
Préparation :
- Écrasez la banane à la fourchette.
- Ajoutez l’avoine.
- Mélangez l’ensemble afin d’obtenir une texture homogène.
- Formez de petites boules.
- Facultatif : ajoutez des pépites de chocolat.
Placez au frais, puis dégustez
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Pain perdu salé
Ingrédients :
- Pain rassis (le pain complet c’est encore mieux)
- 100 ml de lait
- 2 œufs
- Œufs ou jambon blanc
- Fromage frais
- Sel
Préparation :
- Coupez le pain en tranches.
- Battez les œufs avec le lait.
- Trempez les tranches de pain dans le mélange, le pain doit être suffisamment humide.
- Faites chauffer une poêle et cuisez le pain à feu moyen. Cuisez les deux faces.
- Recouvrez de fromage frais puis d’un œuf en omelette ou d’une tranche de jambon blanc.
- Facultatif : ajoutez des fruits oléagineux par dessus.
Dégustez