Pain d’épices et chocolat chaud

Pain d’épices et chocolat chaud

Pain d’épices Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de farine250 g de miel70 g de sucre en poudre (ou cassonade)1 sachet de levure2 œufs100 ml de lait1 cuillère à café de cannelle en poudre1 cuillère à café d’anis vert1 cuillère à café de muscade râpée1 cuillère...
Des épices pour Noël

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D’où viennent les épices ? Les épices sont des matières organiques d’origine végétale. Elles peuvent être issues de n’importe quelle partie de la plante, que ce soit l’écorce comme la cannelle, les fleurs comme le safran ou encore le clou de girofle, les fruits pour...
Elsa, volontaire en service civique

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Elsa, notre nouvelle Volontaire en Service Civique, nous a rejoint sur notre site de Villeurbanne. Elles sera présente pour une durée de 8 mois, du 25 novembre 2024 au 24 juillet 2025.   Nous sommes ravis de l’accueillir et lui souhaitons la bienvenue !...
Semaine de la dénutrition

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La semaine prochaine, c’est la semaine de la dénutrition. C’est l’occasion d’en apprendre plus sur cette maladie souvent ignorée. Découvrons ensemble ses enjeux et solutions !    Qu’est ce que c’est ? La dénutrition est le résultat d’un déséquilibre entre les apports...