Avec notre équipe et à l’aide de nos stagiaires maintenant bénévoles, nous avons cuisiné cet été durant une après-midi au cœur des quartiers de Vénissieux pour les enfants de 4 à 13 ans dans le cadre du projet « P’tit dej au cœur des quartiers » financé par la fondation Lactel !

Notre cuisine ambulante L’île ô Saveurs a fait encore une fois l’unanimité en cuisinant pour une cinquantaine d’enfants et leurs parents des préparations plaisir contenant des fruits et des légumes que l’on peut déguster au petit déjeuner.

Le but de ce projet est de mettre les enfants au cœur de leur alimentation en les faisant s’impliquer dans leur préparation de petit déjeuner. Prouver que bien manger participe à être en bonne santé en faisant le plein d’énergie pour la journée !

Voici les recettes qui ont été réalisées cet été :
– Moelleux chocolat courgette
– Pancakes bananes pépites de chocolat
– Brochette de fruits

Chaque enfant a pu dégusté 1 recette de chaque et tous se sont régalés.

En parallèle de cette activité cuisine et dégustation, des affiches informatives sur le petit déjeuner réalisées par nos soins étaient à disposition des familles afin d’échanger ensemble sur ce sujet qui interroge grand nombre d’entre nous.

Faut-il obligatoirement prendre un petit déjeuner ? Qu’est-ce que je dois servir à mon enfant ? Est-ce que c’est possible un petit déjeuner salé ?

N’hésitez pas à nous suivre sur Facebook, nous publions régulièrement nos recettes ! https://www.facebook.com/sensetsavoirs.prevention

A très vite dans nos prochaines animations au cœur des quartiers !!