Les troubles alimentaires pédiatriques

Un autre regard pour un accompagnement adapté

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Repas difficiles, hypersélectivité alimentaire, refus des morceaux, colères, agitation, pas de plaisir à manger, réticence à toucher les textures…
Les troubles de l’oralité représentent des difficultés alimentaires occasionnées par des hypersensitivités ou en lien avec des pathologies.

  • Sessions 2025
  • 2 jours soit 14h30
  • En distanciel (Zoom)

Pré-requis : Diplôme médical, paramédical, de la petite enfance

Publics : Diététicien-Nutritionniste | Médecin généraliste | Pédiatre | Infirmier |  …

Si autres : échange avec la formatrice afin de valider la cohérence entre votre parcours,
vos connaissances, vos attentes et le contenu de la formation

sessions animées depuis 2019

apprenants formés depuis 2019

%

taux de recommandation

Objectifs de la formation :

N
À l'issue de notre formation, vous serez en mesure de :
N
Identifier et définir les troubles de l’oralité et la néophobie alimentaire.
N
Tirer parti des connaissances acquises sur le développement et la construction du comportement alimentaire de l’enfant de 0 à 6 ans.
N
Accompagner les enfants et leurs parents dans la prise en soin diététique des troubles de l’oralité.
p
Contenus répartis sur les deux jours

Développement de l’oralité

Les aspects psychomoteurs et sensoriels.
L'oralité et le développement psycho-affectif de l’enfant.
La déglutition.

Troubles de l’oralité

Les manifestations et les étiologies.
Les impacts et l’importance de la prise en soin pluridisciplinaire (orthophoniste - diététicien).
L'évaluation et le bilan orthophonique.

Troubles de l’oralité et diététique

Les étapes du développement alimentaire chez l’enfant de 0 à 6 ans.
L'éducation alimentaire positive et bienveillante.
La différenciation des troubles de l’oralité et de la néophobie alimentaire.
La prise en soin diététique individuelle et collective.
L'accompagnement des enfants et des parents.

Une pédagogie participative :

  • Faite d'une alternance d'apports théoriques, d'échanges et d'exercices pratiques.
  • Illustrée par des supports pédagogiques remis à chaque participant.

Environ un mois avant la formation, vous aurez accès à une vidéo d’1h.
Vous devrez l’avoir visionnée avant le 1er jour de formation : des notions théoriques sur l’oralité et le diagnostic de TAP y seront abordées par la formatrice orthophoniste et ne seront pas reprises formellement en formation.
Cela vous servira pour l’analyse de la pratique et les cas cliniques.

Intervenantes

Céline Leprince
Céline Leprince

Diététicienne-Nutritionniste
Hypnothérapeute
Formatrice
Chargée de projet en prévention
Enseignate DUT et licence Alimentation-Santé Lyon 1

Céline Leprince
Céline Leprince

Diététicienne-Nutritionniste
Hypnothérapeute
Formatrice
Chargée de projet en prévention
Enseignate DUT et licence Alimentation-Santé Lyon 1

Agathe Chabroud
Agathe Chabroud

Orthophoniste
Formatrice
Encadrement de mémoires de recherche Master d'Orthophonie Lyon

Agathe Chabroud
Agathe Chabroud

Orthophoniste
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Brigitte Gatimel
Chef de projet Organisation et communication

06 80 91 04 40
Contacter par mail
Etudiants*
410 € TTC

* Sur présentation d'un justificatif. Sont considérées comme étudiantes les personnes inscrites régulièrement dans une institution d'enseignement pour autant qu'elles ne suivent pas un programme de cours partiel (ex : les DU sont exclus).

Adhérent ADL*
427,5 € TTC

* Sur présentation de la carte d’adhésion à l'Association des Diététiciens Libéraux en cours de validité.

Individuel
450 € TTC
Entreprise
820 € TTC

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* Sur présentation de la carte d’adhésion à l'Association des Diététiciens Libéraux en cours de validité.

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  • Jeudi 27 mars : 9h-12h30 | 13h30-17h30
  • Lundi 31 mars : 9h-12h30 | 13h30-17h

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  • Lundi 26 mai : 12h-13h

2025

Formation

  • Jeudi 6 novembre : 9h-12h30 | 13h30-17h30
  • Vendredi 7 novembre : 9h-12h30 | 13h30-17h

Retour d'expérience

  • Vendredi 9 janvier 2026 : 12h-13h
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