Les troubles alimentaires pédiatriques 2026
Un autre regard pour un accompagnement adapté
Composition de la formation :
Pré-requis
Diplôme médical, paramédical, de la petite enfance
Publics
Diététicien-Nutritionniste | Médecin généraliste | Pédiatre | Infirmier | …
Si autres
échange avec la formatrice afin de valider la cohérence entre votre parcours, vos connaissances, vos attentes et le contenu de la formation
Sessions 2026 (voir ci-dessous)
2 jours soit 14h30
En distanciel
Céline et Agathe
Dates session 1 :
Mercredi 29 avril
9h-12h30 | 13h30-17h30
Jeudi 30 avril
9h-12h30 | 13h30-17h
Retour d’expérience session 1 :
Mardi 8 septembre
12h-13h
Dates session 2 :
Jeudi 5 novembre
9h-12h30 | 13h30-17h30
Jeudi 12 novembre
9h-12h30 | 13h30-17h
Retour d’expérience session 2 :
Jeudi 4 février 2027
12h-13h
Repas difficiles, hypersélectivité alimentaire, refus des morceaux, colères, agitation, pas de plaisir à manger,
réticence à toucher les textures…
Les troubles de l’oralité représentent des difficultés alimentaires occasionnées par des hypersensitivités
ou en lien avec des pathologies.
Objectifs de la formation
À l’issue de notre formation, vous serez en mesure de :
Identifier et définir les troubles de l’oralité et la néophobie alimentaire.
Connaitre et utiliser les outils adaptés à cette pathologie.
Accompagner les enfants et leurs parents dans la prise en soin diététique des troubles alimentaires pédiatriques.
Contenus répartis sur les deux jours
Développement de l’oralité
- Les aspects psychomoteurs et sensoriels.
- L’oralité et le développement psycho-affectif de l’enfant.
- La déglutition.
Troubles de l’oralité
- Les manifestations et les étiologies.
- Les impacts et l’importance de la prise en soin pluridisciplinaire (orthophoniste – diététicien).
- L’évaluation et le bilan orthophonique.
Troubles de l’oralité et diététique
- Les étapes du développement alimentaire chez l’enfant.
- La différenciation des troubles alimentaires pédiatriques et de la néophobie alimentaire.
- Les troubles alimentaires pédiatriques chez l’adolescent et l’adulte.
- La prise en soin diététique individuelle et collective.
- L’accompagnement des enfants et des parents.
Une pédagogie participative :
Faite d’une alternance d’apports théoriques, d’échanges et d’exercices pratiques.
Illustrée par des supports pédagogiques remis à chaque participant.
Environ un mois avant la formation, vous aurez accès à une vidéo d’1h.
Vous devrez l’avoir visionnée avant le 1er jour de formation : des notions théoriques sur l’oralité et le diagnostic de TAP y seront abordées par la formatrice orthophoniste et ne seront pas reprises formellement en formation.
Cela vous servira pour l’analyse de la pratique et les cas cliniques.
Céline Leprince
- Diététicienne-Nutritionniste
- Hypnothérapeute
- Formatrice
- Chargée de projet en prévention
- Enseignante DUT et licence Alimentation-Santé université Lyon 1
Agathe Chabroud
- Orthophoniste
- Formatrice
- Encadrement de mémoires de recherche Master d’Orthophonie Lyon
Nos formules
Étudiants
410€ TTC
* Sur présentation d’un justificatif (hors cursus partiel/DU).
Adhérent ADL
427,50€ TTC
* Sur présentation de la carte d’adhésion en cours de validité.
Individuel
450€ TTC
Tarif standard pour les particuliers.
Entreprise
820€ TTC
Tarif pour les prises en charge employeurs.
La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie d’action suivante : actions de formation
Certificat Qualiopi 2024-2027 Lien cliquable (visuel certificat)
Nos partenaires formés par Sens et Savoirs sur cette thématique
Coralie Bardou
Diététicienne Nutritioniste
Julia Beaucourt-Mellanger
Diététicienne
Clémence Bracon
Diététicienne
Claire de Villequier
Diététicienne Nutritioniste
Audrey Extier
Diététicienne Nutritioniste
Mathilde Loubet
Diététicienne
Amélie Ramackers
Diététicienne
Hortense Seguin
Auxiliaire de puériculture
Clémence Taballet
Diététicienne
Anne-Charlotte Vagnerre
Diététicienne
Orlane Verger
Diététicienne Nutritionniste pédiatrique
Solène Verny
Diététicienne
Camille Coste Nguyen
Diététicienne comportementale
Mélody Engelbrecht
Diététicienne
Anaïs LE GUEN
Diététicienne nutritionniste
Noémie Muro
Diététicienne nutritionniste